Entouré de châtaigniers, l'agrotourisme Moulin Marghen est une ancienne ferme en pierre restaurée récemment qui conserve encore tout le charme de son passé avec ses meules de pierre, qui servaient à moudre la farine de châtaignes, encore intactes. Il se trouve au Zeri, dans l'ancien bourg de Noce, caché dans les douces collines de la Lunigiana, dans la partie septentrionale de la Toscane. Etant un moulin à l'eau il se trouve sur les berges de la gordana, immergé dans une oasis de tranquillité qui offre aux hôtes de l'agrotourisme un excellent antidote au stress de la vie moderne.

Le Moulin Marghen est une petite entreprise familiale. 5 chambres avec vue sur les eaux cristallines de la rivière ou sur le jardin, caractérisées par leurs murs en pierre et typiques plafonds en bois, elles sont dotées de charmantes salles de bain, bouilloire pour le thé et le café et connexion internet gratuite. Il est possible d’y goûter d’authentiques plats locaux, composés des légumes du potager, des produits des fromageries locales, et sans oublier du célèbre agneau du Zeri renommé dans toute l’Italie pour son goût unique.

Les repas sont servis sur l’extraordinaire terrasse qui donne sur le pont de pierre, sur lequel on voit souvent passer des troupeaux de moutons, ou en hiver dans l’accueillant salon aux murs de pierre, auprès du feu. Le Moulin Marghen se trouve à 15 minutes des pistes de ski de Zum Zeri et à 45 minutes du parc national de Le Cinque Terre. Recommandé particulièrement pour les amoureux du VTT, du trekking, de la pêche et des champignons (excellents les cèpes!).

Grand parking gratuit pour les hôtes.

Facilities, chambres et manger

Information, news and events

From trekking to skiing, find it here

Photo's of the mulino, activities and Zeri.



Histoire du Moulin

L'histoire du moulin marghen, remonte à la fin du XVIIe. A cette époque, et gràce à ses meules, il produisait, diverses types de farines : châtaigne, mais et blé. Le moulin, outre sa fonction productive, faisait aussi office de résidence pour le meunier et sa famille.

L'utilisation des matériaux de construction est importante, dans le sens ou, ne furent employés, à cet effet, que des matériaux locaux. En fait, les revêtements muraux modernes comme le crépis étant inexistants à l'époque, pour maçonner, furent utilisés, les pierres locales de rivière.

La couverture, quant à elle, fut réalisée avec des loses. Lors de la restructuration des lieux, tous les éléments d'origine ont été scrupuleusement réintégrés afin de respecter l'identité du domaine. En outre, nous avons particulièrement apprécié au cours de ces longs travaux, les nombreuses visites des descendants du vieux meunier, la famille Borrini, lesquels se sont manifestés à plusieurs reprises et nous ont raconté nombres d'histoires, et, de souvenirs d'enfance liés à cet endroit fascinant.



Adriana et Martin

Martin et Adriana sont tombés amoureux du moulin au premier regard et en 2009 ils ont décidé de l'acheter et de commencer cette grande aventure ensemble. Il aura fallu 3 ans de travaux intenses de restructuration pour redonner au moulin sa splendeur ancienne. Adriana est d'origine romaine, elle y a exercé de nombreuses années le métier de restauratrice.

D'où la plus grande attention à la restauration de chaque objet endommagé ou abîmé trouvé dans le moulin (d’énormes bahuts, des objets en bois pour tamiser la farine, de vieilles portes et fenêtres transformées en tableaux, des objets en métal liés à l'élevage) maintenant réhabilités comme une part intégrante de la décoration de l'agrotourisme.

Martin a par contre passé la plus grande partie de sa vie en mer, il a parcouru le monde comme skipper sur différent bateaux à voiles. La connexion pour lui avec la mer de Le Cinque Terre était inévitable, et en effet à La Spezia y est ancré son catamaran Molly Mack avec lequel il offre de très belles excursions dans le golfe dei poeti.

La petite Emma leur enfant, a trouvé dans l'atmosphère relaxante, l'air salubre et les espaces verts la place idéale pour passer son enfance, les familles avec enfants sont les bienvenues, ceux-ci partageront avec Emma ses jouets (une petite soeur vient d’arriver!).